概况

可生食蛋，由蛋禽所产不经任何熟化处理可直接食用的清洁蛋。

为了满足消费者对可生食蛋需求，解决可生食蛋食品安全问题，蛋禽养殖及加工企业提高养殖管理，对沙门氏菌进行全程监控，沟通过可生食蛋产品认证，第三方背书，取得消费者信任。获得NSF可生食鸡蛋认证，代表着企业经过NSF独立审查，确保包装的商品准确表达并符合“可生食鸡蛋”认证的要求，养殖过程规范，鸡蛋安全更加有保障。

认证委托人必须具备以下条件

01具有合法的生产资质；

02生产过程及产品符合相关法律法规要求；

03建立文件化的养殖加工操作规程并至少有3个月的完整记录；

04认证委托人及其相关方在过去3年内未发生重大动物疾病，未发生畜禽产品质量安全事件；

05认证委托人未列入国家信用信息严重失信主体相关名录；

06认证委托人及其相关方一年内未因产品安全事故或提供虚假认证信息被本机构/其他认证机构撤销产品类认证证书。

认证关键点

01可生食蛋产品认证对产品的养殖、加工、储存等多个环节进行现场检查；

02确保产品从源头到餐桌都符合生食标准；

03生产过程中要消除沙门氏菌等可能存在的致病菌；

04可生食蛋对产品保质期有一定要求，强调较短的保质期。

服务认证流程

项目优势

NSF消费者价值认证 (CVV)项目协助企业持续保持市场竞争的领先优势, 并验证标签声明。我们可以为您提供专业的技术支持、友好的指导、放心的认证和验证。

使用NSF标志向客户展示您对质量的承诺

张贴NSF标志可以

01 增加各方对您公司及其产品的认可度

您的客户、潜在客户、监管机构、分销商、零售商和经销商都更倾向于信任带有 NSF标志的文字广告和推广；

02 建立对您的公司及其服务的信心和信任

当客户看到NSF标志紧邻您公司名称，或出现在广告中，他们知道您的业务已经由独立的第三方评估并且成功符合了标准的要求；

03 可以帮您更轻松的进入新市场

无论它是一个新的细分行业或一个新的国际市场，在广告和文字中使用NSF标志都将更容易获得潜在客户；

04 提供更快的交流工具

任何公司都面临如何迅速、有效地传达其产品质量的挑战，而NSF标志就是这样一个工具，它是一个小标志，但包含巨大的信息量；

05 给你的公司增加新的挑战机会

拥有NSF标志，您公司可以通过NSF官网列名而大量增加曝光率；

06 降低了市场营销成本

权成第三方独立认证能更快地为您带来信誉和消费者的购买信心，这将减少以此为目的营销费用；

07 增加销量

结合所有的优势，归根结底，NSF标志将帮助您促进销售，对于那些持续使用、印刷、显示和推广NSF标识的公司来说，他们将从这个宝贵的标世中获得更大的收益。